EU - Environmental Technologies Action Plan
Europäische Union
Gemüse- und Obstanbau auf den Dächern der Stadt
Angesichts der Klimaveränderung und der wachsenden Bevölkerungszahlen könnten grüne Fassaden, Balkone und Dächer, die für den Anbau von Lebensmitteln genutzt werden, in den Städten Europas Teil der Stadtlandschaft werden.Um den Herausforderungen einer umweltfreundlicheren Erzeugung von Lebensmitteln gerecht zu werden, hat die Europäische Umweltagentur (EEA) Städte zur Schaffung „lebender Fassaden“ aus essbaren Pflanzen aufgerufen. Vertikale Landwirtschaft könnte den Anbau von Kulturpflanzen zum Bestandteil städtischen Lebens machen und damit den Energieverbrauch, die Kohlenstoffdioxidemissionen und den Ressourcenverbrauch bei der Lebensmittelerzeugung senken. Da die vertikale Landwirtschaft die Transportwege vom Erzeuger zum Verbraucher verkürzt und den Einsatz schwerer Maschinen überflüssig macht, kann sie zur Rduzierung von CO2-Emissionen beitragen.„Wenn wir unsere Stadtgebiete als Erweiterung landwirtschaftlicher Flächen bewirtschaften, müssen weniger Waldflächen zu Agrarflächen gemacht werden. Nahrungsmittel müssen näher beim Verbraucher angebaut werden“, sagt EEA-Direktorin Jacqueline McGlade. „Wir benötigen Vorzeigegebäude in jeder Stadt“
Europäische Umweltagentur (EEA):
