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Nahrungsmittel

ISS - Astronauten essen das erste Mal Weltraumgemüse

August 18, 2015 | Posted by admin in Presse NewsNo comments

Wenn die Menschheit langfristig einen Fuß im All haben will, muss Nahrung vor Ort produziert werden. An Bord der ISS sollen Astronauten nun erstmals im Weltraum gezüchtetes Gemüse essen. Ein wichtiger Schritt auf dem Weg zum Mars.  mehr lesen bei der NASA  oder bei STERN

 

Tags: Biomasse, Ernährungssicherung, led, Led-Leuchten, Nahrungsmittel, Pflanzen, Produktionstechniken, Schnittgrünerzeugung

Hängende Gärten in Kreuzberg

Dezember 16, 2014 | Posted by admin in Presse NewsNo comments

Obst und Gemüse sollen künftig in Fabrikhallen und Kellerräumen wachsen. Ein Besuch bei Berlins erster Indoor-Farm.
mehr lesen bei der Zeit

Tags: Cityfarming, Klima, Nahrungsmittel, Pflanzen, Schnittgrünerzeugung, Stadklima, Stadt, Urban Farming

Marmelade vom Dach

März 31, 2013 | Posted by admin in Presse NewsNo comments

Obst und Gemüse anbauen in luftiger Höhe: In New York etwa entstehen auf den vielen Hochhäusern exklusive Dachgärten, die nicht nur der Verbesserung des städtischen Klimas dienen, sondern auch zur Nahrungsmittelerzeugung genutzt werden. „Urban farming“ heißt dieser Trend – und er ist mittlerweile auch in Deutschland angekommen.   mehr lesen

Tags: Biomasse, Cityfarming, Ernährungssicherung, Nahrungsmittel, Pflanzen, Produktionstechniken, Revitalisierung, Schnittgrünerzeugung, Stadklima, Stadt, Urban Farming

Gemeinschaftliches Gärtnern liegt im Trend. Berlin ist Vorreiter beim Urban Farming

Februar 20, 2013 | Posted by admin in Presse News, Urban FarmingNo comments

1400 Beete sind es, die von Hobbygärtnern, Nachbarn und Freunden beackert werden. Nicht in einer Kleingartenanlage, sondern im Zentrum der deutschen Hauptstadt, am Kreuzberger Moritzplatz.   mehr lesen

 

Tags: Biomasse, Cityfarming, Ernährungssicherung, Nahrungsmittel, Ökosystem, Pflanzen, Revitalisierung, Schnittgrünerzeugung, Stadklima, Stadt, Urban Farming

Munich Re warnt vor Ernteausfällen

Januar 23, 2013 | Posted by admin in Presse NewsNo comments

Nach der Rekorddürre in den USA sind die Getreidespeicher fast leer. Die Lage an den Agrarmärkten ist weltweit angespannt, die Preise steigen. Den Rückversicherer Munich Re trifft das so stark wie nie zuvor. Zugleich warnt das Unternehmen davor, dass Ernteausfälle künftig noch zunehmen werden – viele Bauern sind darauf nicht vorbereitet.

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Tags: Ernährungssicherung, Klima, Nahrungsmittel
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